Viña Montes ofrece una experiencia enoturística emblemática en Apalta, corazón del Valle de Colchagua, donde arquitectura feng shui, paisaje de viñedos en ladera y vinos ícono se integran en una visita diseñada al detalle. La jornada comienza con un recorrido por los viñedos y la bodega gravitacional, donde se explica la filosofía de Aurelio Montes y el trabajo de precisión detrás de etiquetas como Alpha M, Purple Angel o Folly. La visita continúa en la sala de barricas semicircular, acompañada por cantos gregorianos que refuerzan el carácter casi místico del lugar, antes de pasar a una degustación guiada de vinos seleccionados, que pueden incluir líneas premium y alguna etiqueta ícono según el programa. Todo se vive en un entorno de alta calidad de servicio, vistas espectaculares y una estética muy cuidada, ideal para quienes buscan conocer una de las viñas más influyentes de Chile en la revolución de vinos premium. Para completar la experiencia, combinamos el tour con almuerzo en el famoso restaurant de la viña: Fuegos de Apalta, uno de los más renombrados restaurantes de Viñedos, dirigido por Francis Mallman.
Galería
Itinerario
07:30
Salida de Santiago
Salida dessde su hotel hacia Colchagua.
10:00
Parada en Chimbarongo
Visita uno de los íconos de la artesanía chilena de mimbre en Chimbarongo.
11:00
Llegada a Montes Premium Wines
Recorrido por la bodega donde se elaboran los vinos Premium y Ultra Premium.
11:50
Sala de barricas
Ingreso a la sala de barricas, donde los vinos reposan acompañados de cantos gregorianos.
12:20
Degustación de íconos
Cata guiada de vinos emblemáticos como Montes Alpha M, Montes Folly o Purple Angel, según disponibilidad.
13:30
Almuerzo en Fuegos de Apalta
Almuerzo maridado de alto nivel en el restaurante de Francis Mallmann dentro de la viña.
15:30
Tienda y cierre
Tiempo para visitar la tienda de vinos y souvenirs antes del cierre de la experiencia.
Incluye
- Recorrido por viñedos en Apalta
- Visita a la bodega gravitacional
- Ingreso a la sala de barricas
- Degustación de vinos íconos Montes
- Almuerzo en Fuegos de Apalta
